Brioche sans algues vanille framboise confiture aiguillettes

En France , la brioche est l’ambassadrice des pâtes levées. Nous connaissons la brioche parisienne, la brioche tressée, la brioche lorraine etc. La brioche[...]

16 octobre : journée mondiale du pain . Alors, je vous présente une brioche aux saveurs arabes, titre donné par son auteur à cause de l'utilisation importante[...]

Façonnage Trèfle. Le trèfle est une plante herbacée caractérisée par ses feuilles de 3 folioles ( ou 3 feuilles). Le trèfle à 4 feuilles est réputé porter[...]

Façonnage wilson. J'aime le pain . J'aime le pétrir, le façonner et le cuire. J'aime humer son odeur et en manger à pleines dents. Aujourd’hui, je vous[...]

Façonnage tresse feuilletée. Ces jours-ci, j’ai eu envie de brioche. J’ai voulu que ma brioche soit agréable au goût et à l’œil. Pour cela, j’ai fourré ma[...]

Façonnage wilson. J'aime le pain . J'aime le pétrir, le façonner et le cuire. J'aime humer son odeur et en manger à pleines dents. Aujourd’hui, je vous[...]

Le dernier week-end avant la reprise. Les vacances sont terminées et pour les finir en beauté, je vous propose une brioche roulée fourrée de pâte à tartiner.[...]

Je vous propose, aujourd'hui, pour votre petit-déjeuner dominical, une belle brioche feuilletée en forme de couronne. Je l'ai trouvée sur un blog bulgare[...]

Maryse et cocotte (que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors de la journée du blog à Paris) et moi avons la même passion pour la boulange : des pains ou des[...]

Il y a quelques temps, j’avais testé une Préparation pour Brioche Mon Fournil en réalisant une brioche roulée fourrée de pâte à tartiner ( voir ici ).[...]

Le dernier week-end avant la reprise. Les vacances sont terminées et pour les finir en beauté, je vous propose une brioche roulée fourrée de pâte à tartiner.[...]

Je vous propose, aujourd'hui, pour votre petit-déjeuner dominical, une belle brioche feuilletée en forme de couronne. Je l'ai trouvée sur un blog bulgare[...]

Sonia est une aminaute de Malaisie que j'ai eu le plaisir de rencontrer en avril dernier lors du 1er Salon du blog à Paris. A cette occasion, Sonia m'avait[...]

Maryse et cocotte (que j'ai eu le plaisir de rencontrer lors de la journée du blog à Paris) et moi avons la même passion pour la boulange : des pains ou des[...]

En France , la brioche est l’ambassadrice des pâtes levées. Nous connaissons la brioche parisienne, la brioche tressée, la brioche lorraine etc. La[...]