Brioche

Quand il a neigé début février, j'ai préparé ce goûter pour les filles le samedi après-midi. Un véritable régal pour les gourmands ! Quantités à définir selon[...]

Pour 1 brioche: 60 gr de beurre 250 ml de lait 1,5 c. à café de levure sèche de boulanger 90 gr de sucre 375 gr de farine T55 1/2 c. à café de sel 150 gr de[...]

Une brioche excellente... BRIOCHE DE SAFRE Ingrédients  1 œuf + du lait pour obtenir 300 ml de liquide 100 g de sucre 1 cuillère à café de sel 80 g de beurre[...]

Un simple gâteau en apparence mais un délicieux goût de brioche... idéal quand on a peu de temps et envie d'un bon petit déj' :D BRIOCHE DU PAUVRE[...]

J'ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs Gourmand, la recette étant de Charmila , la créatrice du forum en question. La brioche est extra, même le[...]

Miam miam, une bonne brioche au chocolat avec des raisins secs blonds! Pour une brioche: 100 g de beurre mou, 175 ml de lait, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe de[...]

C'est probablement un très bon dessert, mais la véritable gourmandise consiste à le manger au petit déjeuner avec un chocolat chaud. Le pain perdu , on en a[...]

Un brioche pour le petit dej ! Faire le levain : 100g d'eau tiède, 1 sachet de levure, et 80g de farine. Bien mélanger et laisser pendant au moins une heure.[...]

Une brioche savoureuse aux saveurs chaleureuses! Ingrédients 600gr de farine 300gr de lait de coco 50gr de beurre 1/2 sachet de levure de boulanger[...]

Une brioche, pour le goûter, le petit déjeuner,  on adore. Celle ci a une mie très filante, parfumée à la vanille, elle est irrésistible. Ingrédients 500gr de[...]

Le week end et ses petits déjeuners.... Une brioche parfumée et moelleuse. Ingrédients 230ml de lait fermenté 60gr de sucre roux 1/2 sachet de levure de[...]

Pour bien finir la semaine, parce que le goûter c'est important... Une brioche à effeuiller! Nous on adore. Ingrédients 500gr de farine 225 ml de lait tiède 1[...]

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je vous présente ma première brioche perdue au four selon Christian Constant. Si comme moi vous avez fait une grosse brioche[...]

Une envie de boulanger le samedi soir afin d'avoir dimanche matin un excellent petit déjeuner frais et maison... je n'aime pas contrarier mes envie même à[...]

Je vous avais déjà dit qu'en ce moment j'étais dans ma période brioche... Aujourd'hui avec du tofu soyeux qui donne une texture très légère. Ingrédients: 400[...]