Brioche avec zeste

Versione italiana più giù L'inspiration m'est venue devant les magnifiques " roses d'orient " de Silvie du blog un peu magique Amuses bouche , que vous[...]

  Pour 6 briochettes : Pour la garniture : 150g de pâte d’amande (pour moi des restes roses) 30g de beurre mou 2 cuillères à soupe de marmelade d’oranges 30g[...]

Aujourd’hui c’est une fougasse briochée que je vous propose, selon mon inspiration du moment. Les ingrédients pour 2 pièces : 240 g de farine 55 260 g de[...]

Le cozonac est un gâteau traditionnellement des Roumain, c’est une délicieuse gâteau brioche farcie d’une pâte de noix, cacao, raisins secs... aux saveurs[...]

Assalam alaikom, bonjour, Lors de ma balade sur les blogs culinaires, j'ai vu cette brioche ici, au miam d'annabel , un très joli blog d'ailleurs avec plein[...]

Ouf! Les choses ont repris leur cours normal par ici. Ces deux derniers jours n'ont pas été simples. Notre village a été pris d'assaut par la furie des vents[...]

Ouf! Les choses ont repris leur cours normal par ici. Ces deux derniers jours n'ont pas été simples. Notre village a été pris d'assaut par la furie des vents[...]

Brioche au yaourt et à l'huile extra moelleuse Une délicieuse recette trouvée sur le net avec vidéo , qui m'a d'abord intriguée.. Yaourt et huile..jamais testé[...]

Brioche au yaourt et à l'huile extra moelleuse (sans beurre) Une délicieuse recette trouvée sur le net avec vidéo , qui m'a d'abord intriguée.. Yaourt et[...]

Je ne me lasse jamais de tester de nouvelles recettes de boulange . Rien qu'à l'odeur qui embaume la cuisine, je craque sans parler de la texture. Voici de[...]

Après toute cette gourmandise on se retourne un peu vers la boulange. Quand il fait froid j'aime bien passer du temps aux fourneaux. Voici une brioche légère,[...]

C e matin, c'est une nouvelle idée de petit-déjeuner que je vous propose. Il y a quelques jours, j'avais envie de refaire des Hot Cross Buns (dont j'ai une[...]