Brioche avec creme

Vous pensez qu'elle est légèrement brûlée ? non, vous ne sentez pas ? c'est CHOCOLAT...        Celle-ci  aussi je l'ai vue sur des blogs et ensuite, sur "le[...]

Parce qu'il n'y a pas que la galette dans la vie ! Comme vous commencez à le savoir, je suis plus que fan des amandes, je suis amandaddict ! Je trouve donc[...]

Croquez-Craquez Voici ma première recette venue tout droit de mon nouvel ouvrage   « CHOCOLAT » de Christophe Felder (offert par le Papa Noël). En voyant[...]

Il ne fait pas encore (trop) froid, et c'est la bonne saison pour démarrer les brioches... Ces petites douceurs fondantes au beurre...  Sauf que cette brioche[...]

Vous pensez qu'elle est légèrement brûlée ? non, vous ne sentez pas ? c'est CHOCOLAT... Celle-ci aussi je l'ai vue sur des blogs et ensuite, sur "le pétrin"[...]

Pour la pâte à brioche à la machine à pain : 100g de beurre fondu 170ml de lait 1 œuf 50g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 350g de farine 50g de cacao en[...]

INGRÉDIENTS: pour deux grandes brioches 500 g de farine 15 g de levure boulangère déshydratée 3 œufs 100g de sucre 200g d'amande en poudre 3 grosses CS de[...]

La lecture d'un article sur la noix de coco sous différentes formes m'a interpellé, huile, lait, sucre, farine, eau, ... indifférente aux modes et tendances,[...]

Vous pensez qu'elle est légèrement brûlée ? non, vous ne sentez pas ? c'est CHOCOLAT... Celle-ci aussi je l'ai vue sur des blogs et ensuite, sur "le pétrin"[...]

300 grammes farine 130 millilitres lait 60g grammes sucre 50 grammes beurre light 30 grammes crème fraiche light ou yaourt 0% 15 grammes cacao non sucré 2,5[...]

Être seule au monde juste un court instant en compagnie d'une tranche de cette brioche et d'une bonne tasse de café bien corsé est un véritable luxe accessible[...]

Vos recettes préférées sur le blog sont la brioche feuilletée et la brioche feuilletée bicolore . Pour étoffer ma gamme de recette de viennoiserie, je vous[...]

On ne va pas se mentir, la brioche marbrée, ce n'était pas le plan initial. Le plan initial, c'était de faire une babka, vous savez, ces brioches tressées qui[...]

L'été qui semblait se montrer ces derniers temps a décidé de différer légèrement sa venue, chez nous ... Normal, c'est le Festival de Cannes et[...]

Une brioche réalisée à l'aide de la préparation pour brioche et pain au lait Francine (non sponsorisé) j'aime beaucoup ce produit qui me permet de réaliser de[...]