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Brioche avec fécule

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A L'EXCLUSION DE...

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BRIOCHE SUISSE

Pour la pâte à brioche: 300g de farine 60g de lait 12g de levure de boulanger 75g de beurre à T° ambiante 40g de sucre 2 œurfs 1 pincée de sel 1 jaune[...]

Source: lacuisineauboil.blogspot.fr

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