Brioche avec miel

Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 500 g de farine tamisé 100 g de beurre mou 180 ml d'eau tiède 3 c à s de lait en poudre 3 c à s de sucre 1 c à s de[...]

En France , la brioche est l’ambassadrice des pâtes levées. Nous connaissons la brioche parisienne, la brioche tressée, la brioche lorraine etc. La brioche[...]

Façonnage Trèfle. Le trèfle est une plante herbacée caractérisée par ses feuilles de 3 folioles ( ou 3 feuilles). Le trèfle à 4 feuilles est réputé porter[...]

5 minutes de travail, 24 heures de repos.  C'est une formule magique, elle changera votre vie, sinon vos goûters. 5 minutes de travail, 24 heures de repos. [...]

Plein les bottes des cloches ? Fi des œufs en chocolat ? À mort les lapinous ? J’ai ce qu’il te faut Voyageur : cette année, pour Pâques, on part en voyage au[...]

Aujourd'hui premier dimanche de janvier c'est l'épiphanie ! LE jour pour manger une galette des rois. Moi et My , on préfère la brioche des rois à la[...]

Pour réaliser ma première brioche, j'ai choisi  le blog de  Cuisine Légère et Gourmandises et je suis super contente , je pe nse que c'est la pr emière d'une[...]

Me revoilà avec une super recette tiré du fameux et désormais inégalable SENSATION de Philippe Conticini !! Pour les petits déjeuner bien costaud des matins[...]

Je me régale toujours autant à préparer de la pâte à pain ou à brioche. Je vous propose aujourd'hui une brioche tressée, idéale pour le petit-déjeuner, nature,[...]

J'adore la brioche garnie de chocolat, mais je n'aime pas trop la texture de celle du commerce. C'est en repensant, à ma brioche roulée à la cannelle , que[...]

Il y a deux ans, je faisais une brioche au saveur de pain d'épices. Et cette semaine j'ai voulu la refaire, mais j'ai dû me tromper lorsque j'ai recopié les[...]

La première fois que j'ai mangé ce pain perdu version brioche remonte à au moins 25 ans dans un restaurant à Asnières qui hélas n'existe plus. Depuis il est[...]

Après mon échec avec la brioche à l'huile d'olive, postée il y a quelques jours, je voulais me rassurer et faire une autre brioche ! Depuis quelques temps[...]

Bonjour, Pas très présente la semaine dernière mais j'ai fait des sorties très agréables. Carnaval à la crèche avec du retard mais sans pluie. Petit spectacle[...]

En feuilletant le Thuriès Magazine du moi d'avril 2016, je suis tombée sur la recette de la brioche feuilletée à la fleur d'oranger de Sylvain Mathy Chef[...]