Brioche avec farine

Elle a fait le bonheur de mes collègues : vous ne pouvez pas passer à côté de ma brioche aux pépites de chocolat et oranges confites ! Elle a un petite goût[...]

La recette passe de blog en blog et le mien n'y a pas échappé non plus : voici la brioche à la mie extra moelleuse... Pour une énooooooooorme brioche (ou 2[...]

Je suis dans ma période brioche ... C'est léger, et surtout ça ne demande pas trop de temps pour un résultat superbe ! D'où cette brioche toute moelleuse à la[...]

Une brioche toute légère arômatisée à la fleur d'oranger... Pour 1 belle brioche 12,5 cl de lait 1 lichette de fleur d'oranger 1 oeuf 250g de farine 40 g de[...]

Helloooooooooooo La MAP revient en force, je vous l'dis! Bon brioche de feignasse, c'est que le titre parce qu'au final j'ai fais cuire dans un moule à cake[...]

- 250 g de farine - un demi cube de levure fraîche de boulanger - 2 oeufs - 3 cuillers à soupe de lait + 3 cuillers à soupe d'eau + 1 cuiller à soupe de fleur[...]

- 15 cl de lait - 2 jaunes d’ oeufs - 250 g de farine - 50 g de pépites de chocolat - 25 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 40 g de beurre - 50 g d'[...]

- 350 g de farine - 3 oeufs - 20 g de levure au rayon frais dite de boulanger - 60 g de sucre - 1 cuillère à soupe de lait - 160 g de beurre - 1 cuillère à[...]

Je vous note les ingrédients car je ne sais pas si ce sera super lisible. 500 gr de farine type 55 3 oeufs ( dont un pour la dorure ) 125 gr de sucre 75 gr de[...]