Bouchées avec amande

Je poursuis ma ronde des mousses au chocolat. Celle-ci est fortement inspirée de la Mousse au chocolat et à la cannelle de 278 recettes de cuisine[...]

Recette découverte sur le blog Talons Hauts et cacao un régal ... La pâte d'amande est très simple à faire, et bien meilleure que celle achetée toute prête.[...]

18 oz de brocoli mixé 8 oz d'amandes réduites en poudre 2 oz d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de graines de chia blanc 1/2 cuillère à café de fleur de sel[...]

Je vous propose aujourd'hui des petites bouchées 100 % végétales,  gourmandes et relevées à souhait pour un apéritif hors du commun  ! Une pâte croustillante[...]

L'été est bien là, sa chaleur enveloppante commence à nous engourdir . . . On apprécie alors l'ombre des oliviers, un léger courant d'air filant entre les[...]

Le repas est terminé, je n'avais pas prévu de dessert mais je suis soudain submergée par une furieuse et soudaine envie de chocolat pour accompagner le café...[...]

En cliquant sur les liens de ma copine Sylf, je suis tombée sur le blog de Bergamote et j'ai passé un temps inconsidéré à regarder toutes ses recettes. J'avais[...]

Je poursuis ma ronde des mousses au chocolat. Celle-ci est fortement inspirée de la Mousse au chocolat et à la cannelle de 278 recettes de cuisine[...]

J'ai eu tout de suite envie de les rebaptiser "Ohlalammmmmmmmmm" !! Pour 25-30 bouchées : 75 g figues séchées 75 g abricots secs 50 g noisettes entières 50 g[...]

Quand je prends un café ou un thé à l'extérieur, ce que j'aime le plus c'est le petit gâteau "maison" offert sur le plateau, la petite mignardise qui se mange[...]

J'ai eu tout de suite envie de les rebaptiser "Ohlalammmmmmmmmm" !! Pour 25-30 bouchées : 75 g figues séchées 75 g abricots secs 50 g noisettes entières 50 g[...]

- 1 plaque de pâte filo - Quelques amandes effilées - 120 g de chocolat noir - 1 yaourt nature - 40 g de sucre - ¼ de fève tonka ( à défaut une ou deux[...]

- une trentaine de feuilles d' épinards - 1 cuillère à café de curry en poudre - 2 douzaines de lardons - 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de purée d' amandes -[...]

- 150 g de sucre semoule - 50 g de miel liquide - 160 g de crème fraîche - 100 g d'écorces d' oranges - 50 g de pignons - 100 g d' amandes effilées - 50 g de[...]

Restant de pâte feuilletée déjà étalée faite maison ou non (~2 pâtes) Frangipane maison (crème d'amande et crème pâtissière) Dorure : 1 jaune d'oeuf 1/2 c. à[...]