Bouchées avec maïzena

Les Bouchées à la Reine sont une spécialité culinaire de Lorraine. On les appelle aussi des Vol-au-vents !   Ingrédients : 2 bouchées feuilletées prêtes à[...]

 Pour 4 personnes - 12 petits feuilletés - 1 barquette de petites crevettes décortiquées - Pour la sauce : - 15ml d'huile de tournesol - 25g de farine - 250ml[...]

Pour l'apéritif je suis souvent en quête de nouvelles recettes. J'ai profité du fait que des amis venaient nous voir à l'improviste pour faire cette recette de[...]

Les Bouchées à la Reine sont une spécialité culinaire de Lorraine. On les appelle aussi des Vol-au-vents ! Ingrédients : 2 bouchées feuilletées prêtes à garnir[...]

Idéales pour l'apéritif je vous avais fait découvrir ces grignotages qui font partie des classiques des apéritifs dînatoires, des soirées grignotes, des apéros[...]

base biscuitée : - 90 g de cookies au chocolat et pépites de chocolat - 25 g de beurre base au fromage : - 250 g de fromage blanc - 50 g de st Moret - 50 à[...]

-Pour la garniture : 400 g de bœuf haché 2 c. à café de pâte de curry rouge ½ c. à café de curry en poudre 1 petite carotte 2 oignons nouveaux (ou de la[...]

Ces bouchées au chocolat n'ont pas fait long feu ! Biscuit moelleux et coque croquante, diablement bon !!!! Saveur douce et acidulée, j'aime beaucoup[...]

Bonjour, L'heure du 401 ième TOUR EN CUISINE est arrivée. Je dois aller chez Virginie Moreau du blog ÇA NE SENT PAS UN PEU LE BRULE LÀ ? pour choisir une[...]

Nombre de personnes - + 200 g de poireau (0,45 lbs ; 7 onces) 2 oeufs 25 cl de lait (1 tasse, 9 onces) 2 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 10 g de[...]

Nombre de personnes - + reste de Volailles (du poulet rôti de midi, par exemple) 1 petite boîte de quenelle de volaille au naturel 1 petite boîte de[...]

Nombre de personnes - + 2 échalotes 1 pomme granny 125 g de crevette rose décortiquées 1 oeuf 20 cl de crême fraîche 50 g de lait de coco 15 g de maïzena 2 g[...]

Nombre de pièces - + 150 g de saumon fumé 100 g de crevette cuites et décortiquées 1 blanc de poireaux émincé 5 brins de ciboulette 50 g de parmesan 2 oeufs[...]