Bouchées avec pignons

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour réaliser les bouchées de poireaux à la mimolette 30 g de beurre 320 g de poireaux 1,5 g de sel 30 g de[...]

Pour faire changement des boulettes de viande, voici les boulettes de légumes et de noix! Une alternative santé pour combler votre petit creux à l'heure du[...]

De délicieuses bouchées aux couleurs de l'Italie Nice n'est pas loin de l'Italie, alors l'inspiration est là ..  le soleil se prête à une cuisine pleine de[...]

La semaine dernière une envie de strüdel m'a soudainement prise,j'en ai revé pendant trois jours et trois nuits jusqu'à ce que je me décide d'aller dans ma[...]

Petites bouchées pour l 'apéritif ... J'ai utilisé 1 chouchou de mon jardin... Ingrédients     1 chouchou (ou chayotte ou christophine)     2 cuillères à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser les bouchées à la ricotta 160 g de ricotta 5,2 g de persil frais 55 g de jambon blanc 0,5 g[...]

De délicieuses bouchées aux couleurs de l' Italie A servir aussi bien en amuse-bouches lors d'un apéritif qu'en accompagnement d'un plat de pâtes Nice n'est[...]

De délicieuses bouchées aux couleurs de l'Italie Nice n'est pas loin de l'Italie, alors l'inspiration est là .. le soleil se prête à une cuisine pleine de peps[...]

J'ai récemment participé à une soirée auprès du Chef Julien Duboué dans son beau restaurant " A. Noste " à Paris à l'occasion d'une soirée autour des produits[...]

Je vous propose, aujourd'hui, une recette du jeune chef landais Julien Duboué : des bouchées landaises revisitées façon makis. Ces bouchées ont été réalisées[...]

- 1 chouchou - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oeufs - 1/2 dose de safran - 10 cl de crème fraiche - 60 g de farine - sel et poivre - pignons de pin[...]

- 150 g de sucre semoule - 50 g de miel liquide - 160 g de crème fraîche - 100 g d'écorces d' oranges - 50 g de pignons - 100 g d' amandes effilées - 50 g de[...]

6 oeufs 20 cl de lait 1 c. à soupe de farine 500 g d'épinards 1 oignon 50 g de pignons 30 g de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation[...]

1 pâte feuilletée 200 g de ricotta 6 tranches très fines de pancetta 1 oignon pignons 1/2 bouquet de ciboulette 1 œuf sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]