Bouchées avec vinaigre

Voilà une petite bouchée festive que vous pourrez servir à l'apéritif. C'est une recette que j'ai trouvée dans le hors-série de Cuisine actuelle de ce[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

A l'occasion de la Saint-Valentin et du lancement de son nouveau site web , la "Pomme de l'Amour et de la Séduction", la Pink Lady, il m'a été proposé de[...]

Voilà comment, rapportés de chez notre producteur local , de jeunes poireaux, tendres et superbes, ont fini en délicieuses bouchées, panées à la noisette.[...]

2 blancs de poulet 40 feuilles de pâte à wontons huile végétale 100 g de chou chinois émincé 1 petite carotte finement râpée 3 oignons nouveaux finement[...]

Ah c'est dur la vie... On se retrouve tout bonnement avec un paquet de foie gras et on ne sait pas quoi en faire... Quelques ingrédients et un peu[...]

Cette recette est pleine d'histoire et de péripéties. Commençons par l'histoire... C'est mon père qui m'a fait découvrir cette recette il y a plusieurs années.[...]