Bouchées sans papaye oignon melon

Cela doit bien faire au moins une douzaine d'années que j'ai fait pour la toute première fois cette entrée lol. Je n'avais pas eu l'occasion de refaire[...]

Mini bouchées de rognons de lapin, sauce colombo, orange et safran. J'ai déjà cuisiné des rognons de lapin, voici les liens vers les recettes rognons à la[...]

Pour 4 personnes Préparation : 30 min Pas de cuisson Ingrédients § 150 g de Caprice des Dieux § 8 tranches de thon fumé § 1 grosse carotte[...]

Ce week end, retour à Besançon . J'y ai vécu 2 ans et demi pour mes études . Et j'y retourne pour voir mon Homme :) (qui est niçois, mais travaille à Besançon[...]

Ces petites bouchées chaudes, sur de la salade, avec une petite vinaigrette : terrible !!! Les ingrédients 500 g de blanc de poulet 100 g de vin blanc 50 g[...]

J'ai récemment participé à une soirée auprès du Chef Julien Duboué dans son beau restaurant " A. Noste " à Paris à l'occasion d'une soirée autour des produits[...]

Je vous propose, aujourd'hui, une recette du jeune chef landais Julien Duboué : des bouchées landaises revisitées façon makis. Ces bouchées ont été réalisées[...]

- 4 oz (113 g) de fromage à la crème - 1 ½ cuillère à table (22.5 g) de beurre demi-sel ramolli - 2 cuillères à table (30 ml) de pesto de basilic - 1/3 lb[...]

4 tranches de jambon cuit 300 g de roquette 125 g de fromage frais de chévre 2 gousses d'ail 1 petit poivron rouge 1 petit poivron jaune 4 c. à soupe de[...]