Bouchées sans kirsch liqueur

Ces petites bouchées , je les regarde à toutes les années aux Fêtes et j'oublie de les faire! Cette année c'est la bonne;) Très simples à faire, elles sont[...]

De belles petites bouchées à servir en hors d'oeuvre! Elles sont faites de porc et de poulet.  Il faut absolument faire la sauce qui les accompagne, c'est fou[...]

Brunch Cabane à sucre Pâques 2012 Un régal ces petites bouchées, vu sur Recettes du Québec j'ai fait des modifications surtout pour que ce soit moins long à[...]

& oui! Le quinoa a encore frappé! Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit que ça pourrait bien passer avec les hommes de la maison. Ce n'était pas végé à[...]

Idéales pour l'apéritif je vous avais fait découvrir ces grignotages qui font partie des classiques des apéritifs dînatoires, des soirées grignotes, des[...]

J’avais invité une amie à dîner (il faisait très beau ce jour là) ; pour profiter le plus possible de sa présence j’ai concocté un apéro dînatoire raffiné et[...]

recette de Lydia Egloff, qui la qualifie de technique, et la situe, au-delà de la  lorraine , dans le patrimoine gastronomique français (Cuisine du terroir[...]

Une envie de revisiter la fameuse salade de pommes de terre aux harengs fumés. Une idée qui fera sûrement plaisir aux Grandes Fourchettes fans de cuisine de[...]

Voilà comment, rapportés de chez notre producteur local , de jeunes poireaux, tendres et superbes, ont fini en délicieuses bouchées, panées à la noisette.[...]

Ingrédients 1 blanc d'oeuf 125 grs de poulet 125 ml de crême fraiche 1 oignon 1 biscotte réduite 1 c à s d'estragon sel, poivre Préparation monter 1 blanc en[...]

Ingrédients: 175gr de crabe (conserve) égoutté 150ml de lait ou de crème fraîche 1 petit oignon 1 gousse d'ail écrasée un peu d'eau 2 oeufs 55gr de parmesan[...]

Bouchées aux escargots et aux cèpes. La recette est simple et rapide dans la mesure où j'ai utilisé les bouchées à la reine prêtes à l'emploi. (j'en ai[...]

Ce sont des classiques de l'apéritif, déclinées avec de la truite fumée , par exemple ces bouchées peuvent également se préparer avec des produits plus nobles[...]

Bonjour, L'heure du 401 ième TOUR EN CUISINE est arrivée. Je dois aller chez Virginie Moreau du blog ÇA NE SENT PAS UN PEU LE BRULE LÀ ? pour choisir une[...]

Bouchées façon tarte flambée J'ai pris la recette Tupperware : les bouchées façon tarte flambée. Je conseille de les manger à la sortie du four, je trouve[...]