Bouchées sans glace pain bœuf

Cette recette d' EstherB circule déjà depuis un bon moment. J'aime avoir de ces petits rouleaux de préparation dans mon congélo. Il arrive de la visite à[...]

 À gauche Bouchées de bacon..à droite Canapés de prosciutto au parmesan  Ces canapés et bouchées furent très appréciés pour l'apéro..juste bien piquants, le[...]

Je ne sais pas chez vous, mais ici, les température sont douces en ce mois de décembre... On en arriverait presque à regretter le froid et les bons petits[...]

18h30.... Bientôt l'heure de l'apéritif. Et quelques amis se sont invités.... Un coup d'œil dans le frigo et dans les placards: -1/2 baguette de pain rassis[...]

La voici,la fameuse recette qui va avec le sel à frotter d'hier ! J'ai voulu vous présenter le sel à frotter seul car vous pourrez le réutiliser dans n'importe[...]

À chaque année, les membres de la famille Dionne (c'est moi ça, ma famille!) louent un grand chalet à Hérouxville pour tout un week-end. Cette année, ce sont[...]

Tic toc tic toc. Noël arrive à grand pas! Voici un autre amuse-gueule qui saura faire vibrer vos papilles gustatives pendant votre réveillon! Comme d'hab,[...]

Nombre de personnes - + 18 scampis de taille moyenne 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à café de gingembre en[...]

Nombre de personnes - + 4 magrets de canard 1 magret de canard fumé 1 magret de canard séché 200 g de foie gras mi-cuit 1 paquet de persil 2 oignons (j’ai[...]

Nombre de pièces - + 1 baguette ficelle ou un paquet de toasts 1 chorizo (doux ou piquant, à votre goût) 3 avocats bien mûrs 1 citron (le jus) 1 pincée de[...]

Nombre de personnes - + 1 baguette coupée en tranches 50 g de beurre 2 gousses de ail pressées 125 g de mozzarella ou de gruyère râpé Ketchup J'ajoute à ma[...]