Bouchées sans glace

En cette veille de week-end, je vous propose une entrée rapide où le mélange des saveurs est des plus agréables. La saveur douce de la mozzarella accompagne[...]

   Voici de petites bouchées simples et rapides à réaliser et bien  parfumées. La cuisson du poulet se fait à la vapeur et l'association  du sucré/salé est à[...]

  En feuilletant mes magazines je suis tombée sur cette recette de  bouchées au poulet caramélisé et au sésame réalisable en 15 min. C'est très facile à[...]

Je dois bien vous avouer que je ne me souviens plus de l'origine de cette recette, notée dans un de mes fameux cahiers de cuisine;  faite (et appréciée) à[...]

De jolies bouchées festives qui feront fureur que ce soit pour un 5 à 7, un party, un repas communautaire ou vos cocktails dînatoires de la fête de Noël comme[...]

... où je serai cette fois-ci ! avec la deuxième tournée de savoyards de passage. A quand la troisième tournée ?! Bouchées de pomme de terre et crème de saumon[...]

C'est le retour des repas thématiques ! Cette fois-ci, Mylène nous a invité à réaliser des tapas asiatiques. Pas facile de trouver des recettes intéressantes[...]

La version la plus simple de cette confiserie est juste une bouchée faite de sésame, d'un peu de ghee (beurre clarifié indien) et de jaggery (sucre de palme[...]

Le plus difficile pour cette recette est de trouver les fameuses feuilles de pâte Won Tron. Pour ma part, quand j'en trouve dans les épiceries asiatiques,[...]

Me voilà de retour après quelques jours sans poster d'articles. Comme tu le sais j'avais l'honneur de recevoir ma Queen Mother quelque temps à la Cour Royale[...]

Ces petites bouchées croustillantes renferment une surprise: une olive.   Amuse bouche idéal pour un  apéro entre amis, vos invités vont adorer. INGREDIENTS:[...]

Une idée de bouchées apéritives toute simple, très fraîche. On peut varier l'intérieur des bouchées en remplaçant le merluchon par du thon et même changer la[...]

Je vous propose aujourd'hui des petites bouchées 100 % végétales,  gourmandes et relevées à souhait pour un apéritif hors du commun  ! Une pâte croustillante[...]

  Essayant de manger de plus en plus santé, j'essaie d'introduire du tofu à mes repas (au grand désarroi de mes 2 adolescentes). Alors, tout en fouillant, j'ai[...]

Ingrédients: 500g de fromage frais (type st morêt) 2 grosse poignées de raisins Cumin Graines de pavot Graines de sésames Curry Persillade... 1. Formez de[...]