Bouchées sans crepe roquette raifort

6 feuilletés à garnir 2 blancs de poulet 2 boudins blancs 1 tranche de jambon épaisse 200 g de champignons en boite 70 g de gruyère râpé 50 g de farine 50 g[...]

4 tranches de jambon de Paris 1/2 chavroux ou autre fromage de chévre frais Préparation ÉTAPE 1 Prenez une tranche de jambon blanc, étalez dessus une partie[...]

40 g de jus d'orange (ganache) 50 g de jus de carottes (ganache) Le zeste d'1/2 orange (ganache) Le zester d'1/2 citron vert (ganache) 225 g de chocolat blanc[...]

La recette que je vous propose aujourd'hui est plutôt une recette que l'on mange en automne ou en hiver, même si on l'a quand même beaucoup appréciée aussi à[...]

Il me restait un fond de purée alors j'ai eu l'idée de faire ces petites bouchées qui se trouvent être un mixte entre biscuit et moelleux . Très légères et[...]

Avec le restant de farce de mes Cornes de Gazel les, j'ai réalisé ces petites bouchées à la fois craquantes sur l'extérieur et terriblement moelleuses et[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de jambon de parme 1 oignon 1 carré frais 10 brins de ciboulette 1 cuillère à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à café de[...]