Friands avec poivre

Les tourtes and Co c'est ma lubie du moment. J'ai d'ailleurs reçu à Noël un très beau (bon!) livre sur les Tourtes et pâtés de nos régions . Depuis notre[...]

Un petit retour en arrière s'impose.. Lors de leurs tendres années, lorsque les jumeaux mangeaient à la cantine du collège.. Ce n'était pas vraiment un régal,[...]

De temps en temps, il faut se faire plaisir et préparer des repas un peu cochons, pas nécessairement fous fous pour la santé mais qui reste dans la lignée de[...]

Pour ce dimanche je vous propose ma participation à Un tour en cuisine . Pour cela je suis aller piocher une recette chez Joanna de La table des saveurs . Et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes 20 g de beurre allégé 20 g d'échalotes 300 g viande de boeuf hachée 50 g d'oeuf (1 oeuf) 1 g de sel[...]

Un plat sympa que l'on peut déguster en petite entrée individuelle ou en plat unique pour le soir par exemple. Rien de bien compliqué et super rapide .....[...]

Friands lardon mozzarella Encore un apéritif préparé en 5 minutes. 12 friands. Les amis, la famille peuvent arriver à l'improviste :) Ingrédients : 1 Pâte[...]

De temps en temps, il faut se faire plaisir et préparer des repas un peu cochons, pas nécessairement fous fous pour la santé mais qui reste dans la lignée de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'oeuf battu Pour la farce : - 20 cl de lait - 25 g de Maïzena - 25 g de beurre (facultatif - je[...]

4 carrés feuilletés 2 tranches de jambon Comté (râpé) 4 cuillères à soupe de crème fraiche 1 jaune d’ oeuf Sel Poivre Préparation Etape 1 Sur la moitié d’un[...]