Rognons sans pois

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préparation et cuisson des châtaignes 2 l d'eau 250 g de châtaignes fraîches ou surgelées Préparation 1[...]

L'envie de faire plaisir à ceux qui aiment la triperie ! Chez moi ils  sont nombreux, je sais que beaucoup vont passer leur chemin.. Premier secret : crème[...]

J’ai déjà parlé à plusieurs reprises de la présentation des produits d’été de Delhaize en ce début d’été à Bruxelles et notamment dans mon billet sur les[...]

L'envie de faire plaisir à ceux qui aiment la triperie ! Chez moi ils sont nombreux, je sais que beaucoup vont passer leur chemin.. Premier secret : crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Préparation et cuisson des châtaignes 2 l d'eau 250 g de châtaignes fraîches ou surgelées Préparation 1[...]

L'envie de faire plaisir à ceux qui aiment la triperie ! Chez moi ils sont nombreux, je sais que beaucoup vont passer leur chemin.. Premier secret : crème[...]

Photo Gato Azul Rognons d'agneau, sauce porto et moutarde k Mise à jour : Si vous êtes le parent de jeunes enfants, allez faire un petit tour pour lire le[...]

Nombre de personnes - + 3 rognons de veau 250 g de champignon 100 g de beurre 5 cl de cognac 1 filet de jus de citron 2 cuillères à soupe de crême fraîche Sel[...]

Nombre de personnes - + 3 rognons de veau 400 g de champignon de Paris 250 g de crême fraîche 60 g de beurre 5 cl de cognac Moutarde de meaux Moutarde de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de rognons 150 g de roquefort 200 g de crème liquide épaisse Citron 20 g de beurre J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 800 g de rognons (de porc ou d'agneau ou de veau) 2 noix de beurre 2 cuillères à soupe de farine Citron Poivre Sel J'ajoute à ma liste[...]