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Rognons de veau aux trois moutardes de ma maman

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 3 rognons de veau 400 g de champignon de Paris 250 g de crême fraîche 60 g de beurre 5 cl de cognac Moutarde de meaux Moutarde de dijon Moutarde au poivre vert 1 citron Poivre [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • salade
  • moutarde
  • cognac
  • bouillon
  • rognons
  • creme
  • cafe
  • champignon

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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