Madeleines sans cerise mangue aubergine

Je suis presque honteuse, j'avais oublié de vous présenter ma première recette de madeleines! Nous avons tellement aimé, j'aurais dû doubler ou même trippler[...]

Il s'agit de petits biscuits très légers et moelleux comme du gâteau avec la forme caractéristique de coquillage. Cette version est agréablement sucrée avec[...]

Un petit goûter de saison, aux couleurs chaudes de l'automne  j'ai repris la recette des madeleines de Benoit Molin sur Cuisine+ j'y ai ajouté ma petite[...]

On m'a récemment fait remarquer que ça manquait de chocolat par ici ..et c'est vrai que je n'ai pas encore publié de recette cacaotée ! C'est maintenant chose[...]

Cette recette m'avait tapé dans l'oeil et je l'avais laissée de côté... Quelle malheureuse idée ! Ces madeleines aux pépites de chocolat (façon Lignac) sont[...]

Fortes de mes madeleines en coque de chocolat noir ... Voici celles en coques de chocolat blanc... Tellement gourmandes ! Pour 6 madeleines, on prévoit 1 oeuf[...]

Sucrées ou salées, les madeleines sont souvent invitées à la maison. Pour aujourd'hui, elles ont enfilé leurs coques de chocolat noir... Je vous laisse[...]

Dans la série " Madeleines ", je demande celles aux pépites de chocolat ! Pour 6 madeleines, on prévoit 1 oeuf 30g de sucre 35g de farine 30g de beurre fondu[...]

Coucou les ptits loups, aujourd'hui une recette qui aura certainement beaucoup de succès auprès des enfants (leurs aînés ne seront pas en reste :-p): celle des[...]

Bonjour, aujourd'hui une petite pour les enfants, et leurs parents ;-) Les madeleines au chocolat: une recette toute simple mais qui a toujours beaucoup de[...]

Ou plutôt sans beurre et sans gluten . Sans gluten , parce que c'est le défi proposé par Makanai et l a compagnie sans gluten . Il s'agit de proposer un[...]

En cuisine comme dans la vie, j'ai tendance à cultiver des passions intenses mais anodines pour certaines choses. Les madeleines en sont un bon exemple. Elles[...]

Ingrédients 113 g de beurre non salé 130 g de farine 1 / 2 c. à thé de levure 1 / 8 c. à thé de sel 3 grands oeufs , à température ambiante 133 g de sucre 1[...]

Ingrédients 6 œufs. 1/3 t. (60 ml) sirop de maïs. 2 1/4 t (260 g) de farine. 1 c. à soupe de levure. Pincé de sel . 1 1/4 t. (260 g) de beurre. Préparations[...]

   Voici une nouvelle recette de madeleines, quelques mois après la première . Je vous avais dit que je n'étais pas spécialement amatrice de madeleines[...]