Madeleines sans anis melon

J'ai ENFIN cuisiner mes premières madeleines!!! Depuis le temps que je voyais de si belles recettes sur le web, j'ai succombé à la tentation et me suis[...]

Les madeleines sont un grand classiques que chacun apprécie à sa manière. Certains les préfère avec des zestes de citron, d'autres d'orange, encore d'autres[...]

Extra moelleuses, le ventre bien gonflé, une coque au Nutella ... Je parie que mes madeleines vont vous faire craquer. Et gare à celles et ceux qui ne veulent[...]

Merci à C-Line du site Juste histoire de goûter pour sa recette!!! L'idée des coques en chocolat est géniale! :) Chers petits Kroupouks, ma version de ces[...]

La madeleine est un célèbre petit gâteau lorrain aux oeufs, en forme de coquillage, allongée ou ronde. On retrouve deux origines possibles. Selon la première[...]

Toujours dans la série "madeleines": première recette (presque) entièrement réalisée par un chef en herbe avec un gros potentiel:-) Bon, le cassage des oeufs[...]

La petite douceur du week end, ça va devenir une tradition, je pense... Pour le thé, rien de meilleur que les madeleines, ces petites coquilles exquises, si[...]

Ce petit gâteau originaire de Lorraine et en forme de coquillage, ce qui explique probablement pourquoi il voyagea jusqu'en Espagne avec les Pèlerins de[...]

Extra moelleuses, le ventre bien gonflé, une coque au Nutella ... Je parie que mes madeleines vont vous faire craquer. Et gare à celles et ceux qui ne veulent[...]

Pour 16 belles madeleines - 3 oeufs entiers - 100 g de sucre en poudre - 110 g de farine - 1 cuillère à café d’extrait naturel d’orange - 1 cuillère à café de[...]

100 g de chocolat blanc 2 c. à café de levure chimique 100 g de farine 120 g de sucre semoule 2 oeufs et 2 jaunes en séparant les blancs 80 g de beurre[...]

70 g de farine tamisée 50 g de sucre 35 g de beurre 15 g de lait demi-écrémé 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 2 c. à café de miel 1 tablette de chocolat[...]

Réussir des madeleines a toujours été difficile pour moi. Elles ont toujours tendance à rester désespérément plates, et ce, malgré le fait que j'ai testé[...]

Cela fait un moment que je n’ai pas participé au KKVKVK (la brioche royale je crois) mais le thème proposé par Audrey était trop tentant. Les madeleines c’est[...]

Si seulement vous pouviez sentir leur odeur... Vous comprendriez... Un texte me vient à l'esprit, et j'ai envie de le partager avec vous. Extrait de La[...]