Kouglof sans wasabi vergeoise oignon

Depuis le temps que je voulais m'essayer au Kouglof, voila qui est chose faite. Pour cette première expérience, je le propose en version salée garnie de noix[...]

Noël est déjà terminé...  Préparé pendant des semaines, et si vite passé... J'espère que tout comme moi, vous avez passé d'excellents moments, et que vous[...]

Depuis le temps que je voulais m'essayer au Kouglof, voila qui est chose faite. Pour cette première expérience, je le propose en version salée garnie de noix[...]

J'ai déjà des envies de Noël... de pain d'épice, de kouglof, de biscuits en tout genre :) ! Alors voici le premier kouglof de la saison !!! La recette vient de[...]

Depuis quelques temps, je vois de nombreuses photos de kouglof fleurir ici et là. Des brioches bien-sur, mais pas que... Aussi des glaces, des gâteaux... et à[...]

J'ai déjà des envies de Noël... de pain d'épice, de kouglof, de biscuits en tout genre :) ! Alors voici le premier kouglof de la saison !!! La recette vient de[...]

Hello ! Vous allez vous demander ce que vient faire ce kouglof en plein mois de février... à la place des recettes de crêpes, bugnes... mais j'ai pris du[...]

Hello ! Vous allez vous demander ce que vient faire ce kouglof en plein mois de février... à la place des recettes de crêpes, bugnes... mais j'ai pris du[...]

Depuis le temps que je voulais m'essayer au Kouglof, voila qui est chose faite. Pour cette première expérience, je le propose en version salée garnie de noix[...]

Est-ce encore un Kouglof sans les raisins ? Pas le choix, sinon on le mange à deux: mes enfants ont horreur des raisins secs !!! Mais il faut reconnaître que[...]

Cette brioche alsacienne a tout pour plaire: moelleuse à souhait et belle à tomber ! J 'ai fait u ne version simplifiée de la version originale que je testerai[...]

- 400 g de farine spécial pain brioché - 40 g de gésiers de canard ou un petit paquet - 60 g de pistaches décortiquées - 75 g de beurre - 200 ml d'eau - 2[...]

Kouglof Un gâteau qui me tente depuis des années. Ce qui me retenait? Le fait de ne pas avoir de moules adaptés pour les kouglofs . Une spécialité alsacienne.[...]

Tous les ans, au cœur de l'hiver, je ne déroge pas à la règle, enfin la mienne, qui consiste à préparer des pains d'épices et des kouglofs, à proposer pour le[...]

En voyant des photos de kouglof sur le net ça m'a donné très envie d'en réaliser un. Voila le résultat, un kouglof bien doré et bien brillant. On s'est régalé.[...]