Semoule avec tomate

On passe les carottes au robot culinaire et on obtient une semoule orange ! J'avais envie de simplicité, pas d'ajout d'huile ni de sel... Cinq ingrédients et[...]

Pour changer du traditionnel accompagnement pâtes-riz-pommes de terre, voici une recette de graine de couscous, relativement facile à réaliser, et qui a[...]

Dans la série que faire des légumes de saison cette délicieuse recette, que l'on peut proposer en entrée ou comme accompagnement d'une viande grillée. cette[...]

Il faut se rendre à l'évidence : je cuisine de moins en moins de viande et de poisson. Il ne s'agit pas d'une quelconque lubie ; cela s'est fait très[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau 250 g Pois chiches (en conserve égouttées) 50 g Oignons hachées 100 g Raisins Fleur d'oranger Cumin Curcuma Aneth[...]

150 g de semoule de blé 250 g d'agneau cuit 250 g de pois chiches cuits 3 tomates 50 g de raisins secs blonds menthe coriandre 15 cl d'huile d'olive cumin[...]

Nombre de personnes - + 300 g de semoule à couscous 1 petite boîte de concentré de tomate 1 grosse boîte de thon Sel Huile d'olive (facultatif) J'ajoute à ma[...]