Blanquette de veau sans canard gingembre persil

Voilà une recette tout ce qu'il y a de plus réconfortant un classique de la cuisine française qui va bien avec le temps plus que maussade que nous avons ! Une[...]

Après l'osso-bucco de veau ICI , voici la blanquette de veau au cuiseur. Ce plat mijoté me tentait depuis un moment déjà. Très inspirée par la recette de[...]

Cela faisait bien longtemps que la blanquette de veau était sur ma liste de recettes à publier sur le blog. J'en avais oublié à quel point elle était[...]

Mu vous présente aujourd'hui sa recette de blanquette de veau. Viande de veau, champignons de Paris, oignons grelots et carottes coupées en tronçons[...]

Un grand classique , c'est surement une recette que tout le monde connait , ou presque, et je ne prétend pas détenir "la" recette ultime de blanquette de veau[...]

Je fais cette recette de blanquette depuis plus de 35 ans ! Et mon Cricri se régale toujours autant ! Adeptes des régimes minceur, abstenez-vous ! ...[...]

Voilà une recette tout ce qu'il y a de plus réconfortant un classique de la cuisine française qui va bien avec le temps plus que maussade que nous avons ! Une[...]

Un grand classique , c'est surement une recette que tout le monde connait , ou presque, et je ne prétend pas détenir "la" recette ultime de blanquette de veau[...]

Préparation:30 minutes Cuisson:2 heures Ingrédients (pour 8 personnes): 1,5 kg de veau à blanquette 1 gousse de vanille 8 carottes 2 branches de céleri 1[...]

1,2 kg de sauté de veau coupé en petits morceaux 25 cl de vin blanc sec 25 cl d'eau 3 oignons 3 carottes 5 pommes de terre 1 branche de céleri 1 boîte de[...]

Nombre de personnes - + 2 kg de queue de veau (la qeue de veau est une viande absolument pas grasse) 3 badianes , en pharmacie 150 g de crême fraîche 500 g de[...]