Blanquette de veau sans cresson celeri

Il y a deux semaines de ça au travail, j'étais à ma pause lorsque j'ai mis la main sur une revue qui traînait au poste des infirmières. En la feuilletant, je[...]

Aujourd'hui, je vous propose un plat des plus traditionnels. Il paraît même que c'est le préféré des français. Vous l'avez deviné, il s'agit bien sur de ...[...]

Il y a peu, j'ai réalisé que ce blog manquait cruellement de "classiques", ces recettes que tout le mon connaît a priori. Voilà pourquoi je vous propose ma[...]

Préparation : 10 min Cuisson : 120 min Portions : 6 Macération : aucun Cette recette est : Publique Catégorie : Veau   Ingrédients 1,2 kg (2 1/5 lb) de cubes[...]

Une classique de la cuisine Française, une recette que l'on a tous déjà goûté ! Je vous propose ma version à savourer avec un bon riz blanc. On peut aussi[...]

Un plat bien de saison! Il fait gris, à 11h on se croirait à 18h, en plus le noir tombe vite et re en plus il pleut! Du coup on a besoin de chaleur et de[...]

Salam Aleykoum et Bonjour! Ce midi j avais décongelé du veau pour faire le douaise quand je me suis rendue compte que je n'avais plus de tomates! Du coup[...]

De temps en temps, il m'arrive de faire de la "vraie" cuisine, à l'image de cette blanquette de veau impressionnante mais somme toute assez facile à préparer.[...]

Une recette classique, revue et corrigée pour + de légèreté. BLANQUETTE DE VEAU FACILE ET LEGERE Pour 4 personnes 800 g d’escalope de veau 1 bouillon de boeuf[...]

Parce que "en mai fait ce qu'il te plait", et que les températures du mois de mai, par chez nous, sont plus proches de celles d'un mois de mars, j'ai décidé de[...]

La blanquette de veau, c'est un des plats d'hiver par excellence que l'on mangeait quand on était petit chez mes parents. La viande fondante et la sauce[...]

Ce week end c'est la fête des grands mères. Bien sûr cette fête nouvelle a surtout un objectif commercial. Mais c'est une occasion supplémentaire de rappeler[...]

Voici la recette de blanquette de veau qui m'a définitivement réconciliée avec la blanquette. Je n'en faisais pas des folies jusqu'à maintenant, jusqu'à ce[...]

Une classique de la cuisine Française, une recette que l'on a tous déjà goûté ! Je vous propose ma version à savourer avec un bon riz blanc. On peut aussi[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de blanquette de veau - 1 cube de bouillon de poulet - 1 cube de bouillon de légume - 2 ou 3 carottes - 1 gros oignon[...]