Blanquette de veau - Avec des fruits

BLANQUETTE DE VEAU A LA CREME AUX « DEUX CHANTERELLES » « Deux chanterelles », parce que ce plat est confectionné avec des girolles communes et des trompettes[...]

Blanquette de veau a l'ancienne Un des plat d'hiver préféré à la maison, avec du veau fermier savoureux élevé dans les règles de l'art. Jusqu'à la dernière[...]