Blanquette sans boursin anis

4 personnes, 6 pp, 5.5 flexip. 4 pavés de cabillaud (de 130 g chacun, sans peau) 3 échalotes 2 carottes 1 courgette 300 g de champignons de Paris 1 citron 40 g[...]

Bonjour, Une blanquette de la mer pour changer et pour nous réchauffer. Blanquette de poissons Ingrédients 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 30 min Tps total[...]

Vous avez envie de manger un bon plat mijoté, mais vous n'avez pas envie de passer 3 heures en cuisine et bien cette recette pour vous. Après la blanquette de[...]

- 2 gros oignons - 2 carottes - 2 bonnes poignées de moules surgelées - 2 bonnes poignées de crevettes décortiquées surgelées - 6 noix de saint jacques - 1[...]

- 350 g de poissons (saumon et cabillaud) coupés en dés - 1l de bouillon de légumes - 1 jaune d’oeuf - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à[...]

- 800 g de noix de St Jacques - 500 g de grosses crevettes cuites et décortiquées - 3 beaux filets de colin - 3 beaux filets de cabillaud - 3 beaux filets de[...]

4 filets de cabillaud Pommes de terre Ratte Tomates Concentré de tomates Vinaigre balsamique Farine Œufs Préparation ÉTAPE 1 Levez et désarrêtez le poisson.[...]

3 tranches de saumon frais 3 filets de loup 3 tranches de cabillaud 18 crevettes 500 g de moules 1 l de bouillon de poisson 1/2 litre de vin blanc 125 g de[...]

200 g de saumon frais 250 g de poisson blanc (dos de colin, de cabillaud …) 400 g de carottes 2 poireaux 250 g de champignons de Paris 1 oignon 1[...]

La recette prévoyait du saumon, j'avais envie d'un poisson moins gras et j'ai choisi de la julienne. Je pense que j'aurais dû prendre un poisson blanc plus[...]

Un très bon plat, une très agréable surprise gustative et le lendemain soir, j'ai pu resservir la sauce restante avec les pâtes à finir, tout le monde s'est[...]

Bonjour, Une blanquette de la mer pour changer et pour nous réchauffer. Blanquette de poissons Ingrédients 4 pers. Préparation 20 min Cuisson 30 min Tps total[...]

Nombre de personnes - + 600 g de lieu noir (filet) 200 g de girolle fraîches ou décongelées ou réhydratées 200 g de cèpe (idem que les girolles) 1 oignon[...]