Blanquette sans coquillettes mirabelles saumon

Je vais être honnête avec vous, cette blanquette manquera de goût si vous n'êtes pas généreux sur les assaisonnements et pour ma part, j'ai mis au moins 5[...]

Enlever la racine, les feuilles abîmées, couper en deux sur la partie inférieure, laver méticuleusement le poireau, couper en rondelles. Couper la racine des[...]

- 600 g de filet de lieu ou de cabillaud ou autres poissons (attention aux aretes ! ) - 400 g de champignons de Paris - 1 oignon, 1 poireau, 3 carottes - 15[...]

Pour réaliser cette recette, il vous faut: - 1.5 kg de morceaux de dinde - 3 carottes - 400 grs de champignons - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - 30 grs[...]

- 3 pilons de dinde - 2 belles carottes coupées en rondelles - 1 poireaux coupé en rondelles - 1 petite courgette - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 1 bouillon[...]

- 1,2 kg de volaille - 3 carottes - 1 poireau - 1 oignon piqué d'1 clou de girofle - 1 bouquet garni - 2 jaunes d' oeuf - 100 g de crème fraîche - 1 cuillère[...]

300 g de seitan en morceaux 100 g de champignons 100 g de poireaux 1 carotte 1 oignon 25 cl d'eau 10 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide 1 jaune d'œuf[...]

Nombre de personnes - + 800 g de calamar 1 blanc de poireaux 2 carottes 1 oignon 2 gousses de ail 10 cl de vin blanc sec 25 cl de crême fraîche 40 g de beurre[...]