Dinde sans lait pistache bourgogne

Étant un amateur de dinde saumurée, il y'a longtemps que je voulais essayer cette recette. Il s'agit dans ce cas d'une saumure sèche. La volaille est frottée[...]

Un plat simple et rapide à réaliser qui devrait plaire aux amateurs de sucré/salé! C'est une idée du livre "1001 idées pour les faire manger toute l'année"[...]

Un petit goût d'Asie dans votre assiette :) Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 escalopes de dinde 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cm de[...]

Je vais vous faire une confidence, je fais partie de ceux qui détestent la période des Fêtes, pour plusieurs raisons. Pourtant, avoir l'âme à la réjouissance,[...]

Pour la marinade: - 1 cuillère à soupe huile de sésame - 2 cuillère à soupe sauce soja - 1 cuillère à café miel - 1 cuillère à soupe eau Pour le reste: - 2[...]

1 dinde de 3 kg vidée 1 bouillon cube 2 c. à soupe d’huile sel, poivre Pour la farce : 400 g de filet de dinde 1 c. à café de mélange 4 épices 75 g de pignons[...]

4 filets de dinde 1 bûche de chèvre 4 c. à café de miel liquide 1 c. à soupe d’herbes de Provence huile d'olive sel, poivre au goût cure-dents Préparation[...]

800 g de sauté de dinde 12 abricots secs moelleux miel liquide 1 oignon 1 gousse d'ail gingembre en poudre coriandre cannelle en poudre huile d'olive 50 cl de[...]

800 g de sauté de dinde 12 abricots secs moelleux 1 bocal d'olives vertes 1 poignées d'amandes effilées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de gingembre en[...]

1 cuisse de dinde 3 gousses d'ail 2 càs de beurre 3 càs d'huile Sel, poivre Romarin 2 feuilles de laurier Pour les potatoes (Source: Dattes et Miel): 5 pommes[...]

Pour 2 personnes 5 points par personne 3 escalopes de dinde 1 cc de colombo ou de curry 1 cc de miel 50g de cancoillote à napper Découper les escalopes de[...]

Pour 2 personnes 5 points par personne 3 escalopes de dinde 1 cc de colombo ou de curry 1 cc de miel 50g de cancoillote à napper Découper les escalopes de[...]

Nombre de personnes - + 700 g de dinde 2 oignons 100 g de lardons fumés 1 cuillère à café de miel ou sucre roux 1 grosse pincée de cannelle 1 filet de[...]

Nombre de personnes - + 1 dinde ou 1 beau poulet du gers 1 tomate 1 courgette 2 échalotes Ail 3 abricots secs 1 cuillère à soupe de miel Volailles J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 100 g de noix de cajou 6 oignons blancs frais 1 petit bouquet de coriandre 4 cuillères à soupe de sauce soja 2[...]