Dinde sans basilic colombo ciboulette

Oh la!la! que ça sentait bon aujourd'hui dans la cuisine!. La dinde est préalablement frottée de sel et macérée deux jours pour obtenir une dinde très[...]

Lab Kaï Ngoua Je vais être honnête, cette salade telle que vous la voyez là, ce n'est pas moi qui l'ai préparée, mais ma cuisinière Kong Keo, à l'occasion[...]

Lab Kaï Ngoua Je vais être honnête, cette salade telle que vous la voyez là, ce n'est pas moi qui l'ai préparée, mais ma cuisinière Kong Keo, à l'occasion[...]

Dinde Stroganoff, mais c'est pas du bœuf normalement dans cette recette?? Et si, à l'origine, cette recette russe est prévue avec du bœuf, de la moutarde et[...]

Lab Kaï Ngoua Je vais être honnête, cette salade telle que vous la voyez là, ce n'est pas moi qui l'ai préparée, mais ma cuisinière Kong Keo, à l'occasion d'un[...]

1 cuisse entière de dinde 3 gousses d'ail 3 c. à soupe de beurre 250 g de champignons crus 500 g de petit pommes de terre rondes 250 g d'olives dénoyautées 1[...]

1 dinde entière nettoyée et vidée 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne 1 gousse d’ail 1 bonne poignée de romarin frais 1 c. d’herbes de Provence 10 cl de jus[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de dinde 400 g de champignon de Paris 50 cl de crème épaisse 100 g de moutarde à l'ancienne 100 g de amande effilées 1 oignon 1[...]

Nombre de personnes - + 300 g de dinde en morceaux 1 oignon 2 figues confites cuillère à café de gingembre en poudre cuillère à café de coriandre en poudre 2[...]

Nombre de personnes - + 750 g de dinde (filet) 1 bol de échalote 1/2 pot de gelée de groseilles rouges 250 ml de crême fraîche 4 cuillères à soupe de moutarde[...]