Dinde avec poivre

J'ai beaucoup de chance Mes parents sont venus ce week-end et nous ont apporté plein de fruits et légumes de leur jardin : raisin, fraises, rhubarbe, pommes,[...]

Aujourd'hui, pas vraiment de recette, mais du freestyle, comme j'aime à le dire ! J'ai tout simplement fait un genre de kebab (avec des pains pitas) que j'ai[...]

Un petit goût d'Asie dans votre assiette :) Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 escalopes de dinde 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cm de[...]

Ingrédients : 100 gr de gelée de groseilles rouge 2 cuil à soupe de jus de citron vert 3 cuil à soupe d’huile d’olive 2 cuil à soupe de vin blanc sec ¼ de[...]

Une petite recette pour voyager un peu Ingrédients : Escalopes de dinde (ou de poulet) Oignon De la coriandre Du jus de citron Un peu de gingembre en poudre[...]

Mes parents sont venus ce week-end et nous ont apporté plein de fruits et légumes de leur jardin : raisin, fraises, rhubarbe, pommes, potimarrons, coco[...]

Un émincé de dinde en habit de tomate. Pour 3 fourchettes : 500 g émincé de dinde (ou escalopes coupées en morceaux) 250 ml vin blanc sec 1 cube de bouillon[...]

Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes  Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 4 escalopes de dinde larges et fines - 150 g de Pont L’Evêque - 4[...]

Dinde marinée à la coriandre en curry Une petite recette pour voyager un peu Ingrédients : Escalopes de dinde (ou de poulet) Oignon De la coriandre Du jus de[...]

Un émincé de dinde en habit de tomate. Pour 3 fourchettes : 500 g émincé de dinde (ou escalopes coupées en morceaux) 250 ml vin blanc sec 1 cube de bouillon[...]

400g d’escalope de dinde 1cc d’huile d’olive 1 poivron rouge 1 carotte 1 branche de ciboule chinoise ( facultative) 4 ou 5 champignons 5g de[...]

- 20 g d'escalope de dinde - 1 petite pomme de terre - 1 lamelle d' oignon - 1 poignée de haricots verts extra-fins - quelques chapeaux de champignons de[...]

1/ pour la Dinde: - 2 Escalopes de Dinde , - 80 g de Foie Gras mi-cuit,- quelques copeaux de Truffe, - Sel et Poivre . 2/ pour la Mousseline: - 400 g de[...]

- 2 cuillères à café d'huile - 2 escalopes de dinde d'environ 120g crues - 400g de carottes - 1 oignon - 1 petite courgette - 1 cube de bouillon de volaille[...]

4 escalopes de dinde curry 1 échalote crème fraîche allégée huile olive sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Sur votre planche de cuisine, découpez les escalopes[...]