Baguettes avec chocolat

  Ou comment s'aider à sortir du lit plus facilement le matin !!! Plus sérieusement, ces petites baguettes viennoises sont vraiment très faciles à faire, pour[...]

 Nos dimanches débutent toujours par des viennoiseries, parfois des brioches. Je les prépare la veille, et le lendemain, au retour du jogging dominical, il ne[...]

7 Elles sont d´abord apparues sur ma page Facebook... déjà là en petit, c´était bien appétissant... alors j´ai voulu voir grandeur nature et là çà a donné[...]

La viennoiserie dont je raffolais étant gamine: la baguette viennoise aux pépites de chocolat . En plus d'être délicieux c'est aussi nettement moins galère à[...]

Une petite croûte dorée par-dessus une excellente mie parsemée de pépites de chocolat. Le petit-déjeuner des dimanches de cocooning. Pour 3 baguettes de 30 cm[...]

Temps de préparation : 10 min Temps de repos : au moins 3 heures Temps de cuisson : 15-20 minutes Ingrédients : 300 g de farine 3 càs de miel 90 g de sucre 1[...]

- 600 g farine pain de mie - 30 g cassonade - 90 g de levain liquide - 25 g lait en poudre - 90 g beurre - 7 g levure boulanger sèche - 30 cl d'eau - 75 g[...]

15 cl de lait tiède 250 g de farine 13 g de levure de boulanger 20 g de sucre 40 g de beurre 1 g de sel 85 g de pépites de chocolat Préparation ÉTAPE 1[...]

500 grammes 500 g de farine T45 270 grammes de lait 1/2 écrémé 12 grammes de levure de boulanger sèche 55 grammes de sucre vanillé maison ou 40 g de sucre et[...]

Pains sur poolish : Cette méthode consiste à laisser fermenter pendant quelques heures une partie de la farine prévue pour la prochaine fournée avec une[...]

Bonjour, Des baguettes viennoises aux pépites de chocolat cela vous tente. Je vous explique comment j'ai fait. Baguettes viennoises aux pépites de chocolat 3[...]

Bonsoir vous allez bien ? aujourd'hui c'est boulangerie lol avec mon moule à baguette Mac Dan j'ai réalisé des baguettes briochées au chocolat hummm c'est bon[...]