Baguettes avec cafe

1er essai de pain sur poolish... une mie extra ! La poolish c'est un levain sur levure, constituée de farine et d'eau à parts égales, et de levure. Les[...]

Ma journée doit commencer par un bon petit déjeuner. Mais surtout, je ne dois me poser aucune question pour savoir ce que je vais manger. Le rituel est le même[...]

Facile, rapide et délicieux, voilà notre pain de tous les jours ! Appelé également pain magique, cette recette est - pour nous - une des meilleures ! Les[...]

En voguant de blog en blog, je suis tombé sur le blog de Mahdia et j'ai tout de suite eu envie de gouter ses baguettes tourbillons qui me semblait, mi[...]

J'ai trouvé cette belle recette chez notre amie "Véro" du blog " verre aux papilles " ,je sens que je vais vite la refaire!!! ,elle est vraiment délicieuse ![...]

Et voilà, Moi aussi j'ai voulu essayer les fameuses baguettes magiques, et bien on peut dire que c'est une belle réussite! Pour réaliser 2 belles baguettes il[...]

L'une des premières recettes que l'on apprends à faire lors d'une réunion Thermomix, c'est celle du pain express. On retrouve la recette partout sur le net et[...]

Pour e nouveau Tour en Cuisine , j'ai dû aller piocher une recette chez Delph et c'est Douceurs acidulées qui est venue choisir une recette chez moi. Je n'ai[...]

Le nouveau four est arrivé mais pour l'instant il trône dans le salon !!! Tant pis j'avais quand même envie de refaire un peu de boulange. Cette fois-ci j'ai[...]

De délicieuses baguettes à partager à l'apéro ! Les ingrédients pour 4 petites baguettes 500 g de farine 300 g d’eau 100 g de chorizo fort 2 cuillères à[...]

A l'occasion d'un barbecue, je savais que je sortirai des saucisses, et que forcément ..... z'Homme voudrait du pain, voir mieux des baguettes pour mettre ses[...]

Voici très simples, des baguettes à base de farine de campagne, la recette est ultra simple à réaliser, inratable, et les baguettes sont à tomber à la renverse[...]