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Trouvé 2 recettes
22 kg de choux fermes et murs, débarrassés des feuilles extérieures, coupés en quatre et débarrassés du trognon 750 g environ de sel marin non traité levure 1[...]
Source: cuisineaz.com
Nombre de personnes - + 800 g de choucroute cuite 500 g de lotte coupée en gros cubes 500 g de lieu noir coupé en gros cubes 500 g de saumon coupé en morceaux[...]
Source: marmiton.org
