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Trouvé 21 recettes
Choucroute du rivage atlantique INGRÉDIENTS Par personne 220 gr de choucroute cuite 2 huitres 3 moules de bouchot 1 coquilles St Jacques 2 belles crevettes ([...]
Source: thermomixster.blogspot.comChoucroute L'envie de choucroute de mes gars est enfin assouvie hi hi. Je triche un peu, car j'achète du chou cuit. En général, je mets du jarret de porc en[...]
Source: lacuisineenamateur.blogspot.frNombre de personnes - + 1.75 kg de choucroute (300 g par personne) 6 cuisses de canard confit 60 tranches de magret de canard séché (10 par personne) Mousse[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 saumon entier de 1,8 kg Court-bouillon de poisson 250 g de graisse d'oie ou de canard 200 g de ail Poivre Sel 2.5 kg de choucroute[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 800 g de choucroute cuite 500 g de lotte coupée en gros cubes 500 g de lieu noir coupé en gros cubes 500 g de saumon coupé en morceaux[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 2 cuillères à soupe de huile 2 kg de choucroute crue 1 morceau de couenne de lard (à demander à votre charcutier) 2 oignons 1 ail 4[...]
Source: marmiton.org