Choucroute sans curcuma truite ananas raifort cranberries

4 personnes, 5 pp, 4 flexip. 1 kg de choucroute nature 8 pommes de terre x 200 g 4 tranches de jambon dégraissé x50 g 8 saucisse type Francfort ww baies de[...]

Toujours avec ma choucroute crue lactofermentée dont je fais une forte consommation, 1 kg par semaine, dès qu'il commence à faire froid, souvent en salade mais[...]

J'aime la choucroute. Voilà. Mais j'ai l'habitude de la manger crue. J'avais envie de faire différent, alors j'ai décidé de tester une version garnie avec des[...]

C'est un plat réalisé avec mon thermomix en 30 mn. Idéal pour recevoir sans passer son temps en cuisine et ainsi rester avec ses invités. INGRÉDIENTS Pour 4 à[...]

Bonjour, Au moment où j'écris le soleil brille mais il y a quelques jours il ne faisait pas très chaud. J'ai trouvé de la choucroute cru et l'envie de faire[...]

Ingrédients: 800g de saumon ou poissons variés 600g de choucroute cuite baies roses ciboulette pour la déco 1 cuil à soupe de fumet de poisson pour la sauce:[...]

Est-ce qu'il faut faire varier la recette de la traditionnelle choucroute alsacienne (avec pleins de knacks et autres charcutailles super bonnes!) ? Cette[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g de choux cuit - 50 g de beurre - 200 g de lard coupé en tranches - 4 saucisses de Strasbourg - 1 jambonneau - 4 pommes[...]

4 personnes, 5 pp, 4 flexip. 1 kg de choucroute nature 8 pommes de terre x 200 g 2 tranches de jambon dégraissé fumé x100 g en dés 8 saucisse type Francfort ww[...]