Choucroute sans curcuma mûre crevettes bouillon

Choucroute au hareng et au saumon fumés Le goût relevé du hareng et la douceur du saumon pour cette choucroute de la mer. Ingrédients (pour 4 personnes) : -[...]

Choucroute au saumon Cette recette s'inspire de la " choucroute au saumon maigre " de Marguerite Spoerlin. Son livre, La Cuisinière Alsacienne , constitue une[...]

Prévoir large afin de cuisiner une délicieuse quiche à la choucroute de la mer avec les restes. Pour 8 personnes 1 kg de choucroute cuite 1 kg de filet de[...]

Prévoir large afin de cuisiner une délicieuse quiche à la choucroute de la mer avec les restes. Pour 8 personnes 1 kg de choucroute cuite 1 kg de filet de[...]

800 grammes choucroute crue 1 filet de haddock 2 filets de maquereau fumé 75 centilitres vin blanc sec 1l de lait 8 petites pommes de terre 12 baies de[...]

600 g de choucroute au vin blanc 4 tranches de saumon fumé 4 pavé de saumon frais 1 citron 12 cl de crème fraîche aneth sel, poivre Préparation ÉTAPE 1[...]

500 g de cocktail de la mer surgelé 500 g de choucroute crue 2 pavés de saumon 2 pavés de haddock 2 pavés de cabillaud cumin curry piment Préparation ÉTAPE 1[...]

400 g de choucroute crue 200 g de couenne de lard 4 petits morceaux de filet de saumon 4 petits morceaux de filet de flétan ou de sandre 4 petits morceaux de[...]

1,2 kg de choucroute 6 morceaux de saumon 6 filets de truite fumée 6 petits filets de perche 1 grande couenne 3 carottes 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail[...]

Dimanche dernier, on a été hyper contents de manger un plat bien chaud, le temps était si pluvieux, le ciel tout gris, c'était idéal pour inaugurer la saison[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de choucroute 800 g de Poissons fumé 800 g de lotte 60 g de saindoux 50 g de beurre 20 cl de lait 10 genièvres 3 oignons 1[...]

Nombre de personne - + 150 g de chou de choucroute cuite acheté dans le commerce 150 g de perche 1 tranche de truite fumée 3 cuillères à soupe de vin blanc 3[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de choucroute filet de merlu Lieu noir Saumon Poissons à chair ferme : 150 à 200 g par personne (soit 1 kg environ en tout) 2[...]

Nombre de personnes - + 800 g de choucroute cuite 1 filet de haddock 300 g de lotte 2 lieux noirs 1 verre de vin blanc sec Genièvre Poivre Sel J'ajoute à ma[...]