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Trouvé 8 recettes
Et voici ma première choucroute, je me suis inspirée de cette recette http://www.banlieusardises.com/choucroute et l'ai adaptée selon les ingrédients que j'ai[...]
Source: the-hobbits-kitchen.blogspot.caPréparons l'oignon... Aiguiser votre couteau. Couper la tige puis les racines, attention de ne pas abîmer la pulpe ou la chair. La coupe doit[...]
Source: supertoinette.com22 kg de choux fermes et murs, débarrassés des feuilles extérieures, coupés en quatre et débarrassés du trognon 750 g environ de sel marin non traité levure 1[...]
Source: cuisineaz.comNombre de portion - + feuille de chou Chou émincé 25 g de Sel par kg de choux Genièvre ou poivre en grains J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1.5 kg de navet confits (ne se trouve qu'en Alsace à partir de fin octobre) Choucroute habituelle J'ajoute à ma liste de courses[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 5 kg de navet 70 g de Sel 2 cuillères à soupe de cumin 2 cuillères à soupe de graine de coriandre J'ajoute à ma liste de courses[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 200 g de choucroute pré-cuite grain de Poivre rose 1 munster 8 cuillères à soupe de crême fraîche 10 cl de vin blanc J'ajoute à ma[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 500 g de choucroute crue 400 g de filet mignon de porc 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 1 grosse cuillère à soupe[...]
Source: marmiton.org