Foie gras sans pignons polenta

Petit colis de mon partenaire Saveurs d'Ovalie , avec ce foie gras qui m'a inspirée de petits amuses bouches. INGRÉDIENTS: 1 boite de foie gras de canard[...]

Et voilà, à l'arrivée du mois de décembre, je me suis dis que ça pourrait vous faire plaisir d'avoir une petite recette de foie gras de canard mi-cuit fait[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Actuellement, le foie gras cristallise toutes les revendications des associations de protection animale qui dénoncent la[...]

Bonjour, Des amies m'ont parlée de cette façon de cuire le foie gras. Sur Internet, de nombreuses blogueuses ont essayé aussi. J'ai tenté avec un foie ne[...]

Je vous avais promis un nouveau mode de cuisson pour le foie gras , c'est la cuisson sous vide mais pas besoin de machine . Le chef Greg Marchand du restaurant[...]

Foie gras mi-cuit Là nous sommes vraiment au coeur des recettes de fêtes avec un immense classique français : la terrine de foie gras ! Elle manquait sur le[...]

Ingrédients : - 1 lobe de foie gras - 1,5 c à c de sel - 1 pincée de poivre du moulin 1) Parer et déveiner le foie gras. Ajouter le sel et le poivre puis le[...]

tous les ans à noël je fais mon foie gras maison , cette fois-ci je l'ai fait au naturel, tout simple mais tellement bon. hâte à ce soir pour le déguster, même[...]

Une recette prise chez les Banlieusardises , préparée la veille du jour de l'An chez mes amis Élizabeth et JC. Comme l'auteure de la recette le dit si bien,[...]

Les gens sont toujours très épatés de savoir que je fais mon foie gras comme une grande Chef fille, pourtant et sans modestie c'est absolument très simple. Et[...]

Ingrédients : - 1 lobe de foie gras de canard déveiné d’environ 600 g - 1 bouchon d’alcool de poire - 1 petite c à c de sel de Guérande - 1 pincée[...]

Voici un moment que je voulais essayer de faire un foie gras du coup j'ai essayé une recette simple et plutôt rapide de tupperware Pour choisir un foie gras[...]

Foie gras, abricots, etc... à la plancha Le mois de juin, c’est assurément le début des récoltes. Pour ce qui est du Périgord, c’est aux abricots[...]

Pour 4 personnes Repos 12 heures au frais Ingrédients: 1 bouquet garni- 1cc de poivre en grains- 2cs de cognac- sel et poivre- 250 gr de foies de volaille- 6cc[...]

Bonjour les amis !!! Après quelques jours d'absence je reviens avec du lourd !! Aujourd'hui, premier lundi du mois, je participe comme d'habitude au MMM du[...]