Velouté de chou-fleur avec cumin

Ce mixte m'a beaucoup intrigué mais c'est révélé bien délicieux, le goût de la noix de coco est léger et subtil. J'ai pris cette recette chez, Libellule et[...]

La saison de la soupe est bien commencée chez moi, il y a maintenant toujours une concoction de légumes au frigo que je mange à toutes heures du jour (eh oui[...]

Les matinées sont de plus en plus fraîches, nous rappelant que l'automne arrive à grands pas!  Qui dit automne dit délicieux veloutés, parfait pour réchauffer[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

Après les soupes oranges et vertes, voici la soupe toute blanche du moment. La patate douce ajoute du velouté et la vache-qui-rit du goût. "Mmmm ... Elle est[...]

Aujourd'hui un velouté tout simple au chou-fleur pour se réchauffer. Servi avec avec une tranche de pain au maïs relevé au cumin et piment d'Espelette ... un[...]

200 de chou-fleur 1 carotte 1/2 oignon 1 pincée de cumin ( plus si pour adultes) 50 ml de lait 40 g de fromage frais Préparation ÉTAPE 1 Épluchez le chou[...]

1 chou-fleur d'environ 800 g 1 oignon 750 ml de lait 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe d' huile[...]

1kg de brocolis détaillé en bouquet 2 oignons émincés 2 bouillon cubes de légumes 1L d'eau 1CS de graines de cumin 15cl de crème liquide UHT sel poivre[...]

- 1 petit Munster - 1 kg de chou-fleur - 2 grosse pommes de terre - 1 carotte - 2 cubes de bouillon de volaille - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1[...]

- 2 échalotes - 1 gousse d’ail - 1 cuillère à café de cumin moulu - 1/2 cuillère à café de curcuma - 250 grammes de lentilles corail - 2 litres de bouillon de[...]