Bûche

Cette année j'ai décidée de réaliser une bûche mariant les saveurs du chocolat au lait et de la pistache, sur un socle croustillant. Rien d'insurmontable pour[...]

Quant il n'y en a plus, il y en a encore ou comment utiliser vos restes de nourriture festive. Une idée pour utiliser un reste de saumon fumé avec cette bûche[...]

Pour la génoise : Casser trois œufs en séparant le blanc du jaune. Blanchir les jaunes avec le sucre et ajouter l'œuf entier. Ajouter ensuite la farine.[...]

Pour toi petite Joséphine, et rien que pour toi, j'ai créée "la bûche Joséphine" elle est au caramel beurre salé, praliné chocolat et éclats de nougatine .[...]

Tout d'abord, je vous souhaite tous une Bonne Année 2012 !!!! Beaucoup de bonheur à tous !!!! J'espère que les fêtes se sont bien passées ! Pour ma part,[...]

 Ce week-end, j'étais convié au baptême de mon neveu. Ma belle-soeur ayant aimé ma bûche de noël m'a demandé de refaire une bûche pour son fils. J'ai[...]

Ingrédients: pour la base des glaces ( de Mary Pie ): 750 ml lait frais entier 250 ml crème fraîche 160 gr. sucre semoule 100 gr. jaunes d'oeufs pour la glace[...]

#fullpost { display: inline; } Ingrédients: pour la génoise: 43 gr. jaunes d'oeufs 110 gr. oeufs 110 gr. sucre semoule 70 gr. blancs d'oeufs 15 gr. sucre[...]

Voici la bûche réalisée pour Noël. Un vrai petit délice !! Ingrédients (pour 1 gros moule à cake) Génoise - 3 œufs - 90g de sucre - 90g de farine Crème[...]

Nous sommes le 24 décembre :-) Ce jour signifie dernière case à ouvrir dans le calendrier de l'Avent, repas en famille ce soir, sans aucun doute des dessins[...]

Biscuit macaron moelleux à la rose, crème légère aux pétales de rose, confit de framboise, litchis et framboises fraîches, le tout recouvert de pâte[...]

Bûche de Noël concours Boco Bio 2012 Cette année encore Boco a renouvelé son concours de desserts de Noël avec en plus un ingrédient imposé : le marron .[...]

Cette bûche façon Tiramisu, est légère à déguster. C'est un régalde gourmandise. Voici sa recette. I l préférable de la préparer la veille pour qu'elle soit[...]

Allumez les bougies, placez le photophore autour de la bûche… Dès lors, place au rêve ! Flammes étoilées, comètes ambrées et astres cuivrés dansent et[...]

Un classique de Pierre Hermé, la bûche Ispahan : biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de rose, framboises fraîches, letchis. Créé par Pierre Hermé il[...]