Bûche sans noisette oeuf abricots bonbons badiane jasmin

BÛCHE GLACÉE MERINGUÉE AU MASCARPONE ET FRUITS ROUGES Encore des fruits rouges...mais les derniers,  la profusion s'est bien calmée les jours-ci..! Cette fois[...]

Première fois que nous réalisons une bûche pour les fêtes de fin d'année. Nous avons choisi de la faire façon entremet, avec un biscuit joconde, une mousse[...]

Pour Noël, j'ai eu envie de me lancer dans la réalisation d'une bûche glacée, puisque j'avais accès à la sorbetière de ma maman. Étant donné de menu de fête[...]

Pour les fêtes de fin d’année, on a toujours envie d’une bûche , qu’elle soit biscuit roulé fourré de crème et glacé ou, et pourquoi pas, une[...]

C’est une approche glacée de la bûche de noël avec de la crème glacée à la vanille, une garniture aux cerises. Le tout recouvert de crème chantilly! Bien[...]

Premier essai de bûche glacée pour moi, elle n'est pas parfaite mais elle est bonne et c'est un dessert léger pour les fêtes. Autre avantage : on peut la[...]

Pour les fêtes de fin d’année, on a toujours envie d’une bûche , qu’elle soit biscuit roulé fourré de crème et glacé ou, et pourquoi pas, une[...]

Je vous présente ma bûche qui a été servie le jour du réveillon de Noël. :) Un petit repas en famille qui fait du bien et qui s'est très bien passé. Et[...]

Alors, elle est pas belle ma bûche? Qui a été servie a Noël, et on s'est vraiment régalé! Pour une première, je suis plutôt contente de moi :) Je l'ai réalisée[...]

Pour le sorbet yaourt miel citron : - 600 g de yaourt à la grecque - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 130 g de miel - 50 g de crème entière liquide ou[...]

Pour la crème glacée à la vanille: 40 cl de lait 40 cl de crème fraîche 170 g de sucre en poudre 5 jaunes d’œufs 2 gousse de vanille Pour le croustillant de[...]

4 œufs 125 grammes de sucre 60 grammes de maïzena 65 g de farine 30 grammes de beurre 1 pincée de sel 200 millilitres de lait de coco 200 millilitres de crème[...]

200 ml de sorbet poires 200 ml de sorbet pommes 200 ml de glace au chocolat 45 g beurre 150 g spéculoos Préparation ÉTAPE 1 Sortez les trois glaces du[...]

Pour la glace à la vanille : 10 jaunes d’oeufs 1 l de lait 150 g de sucre 2 c. à café d’extrait de vanille Pour la glace au café : 4 jaunes d’oeufs ½ l de[...]

Bûche glacée meringuée express framboises/vanille Vous n'avez pas le temps ou vous ne vous sentez pas assez l'âme d'une patissière pour faire une bûche , alors[...]