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Bûche glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

Pour le sorbet yaourt miel citron : - 600 g de yaourt à la grecque - 3 cuillères à soupe de jus de citron - 130 g de miel - 50 g de crème entière liquide ou épaisse Pour le sorbet mangue passion : - 300 g de purée de mangue - 100 g de purée de fruit de la passion - 100 g de crème en [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • citron
  • miel
  • yaourt
  • moule
  • glace
  • fruit
  • mangue
  • meringue
  • creme
  • sorbet

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon


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Ingrédients

  • crème
  • citron
  • miel
  • yaourt
  • moule
  • glace
  • fruit
  • mangue
  • meringue
  • creme
  • sorbet

Difficulté: Difficile

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