Bûche avec baguette

Point d'orgue des desserts de fin d'année la bûche de Noël est la reine du repas. Chaque année de nouvelles tendances voient le jour, le traditionnel gâteau[...]

Bon, là il va falloir réfléchir sérieusement au menu des repas de fête.  J'hésite entre apéro dînatoire pratique mais long, très long à préparer et le[...]

Bon, là on rigole plus, cela se rapproche dangereusement. Plus que quelques jours  et sortez le cortège des mets, plats, chocolats, et autres réjouissances.[...]

"Croquembouche". C'est un terme que l'on croise très peu dans les livres de pâtisserie. On entend "choux", "pièce montée", mais croquemembouche parait désuet.[...]

Cher Père Noël, Je te remercie pour tout ce que tu m'as apporté cette année au cours du réveillon : de la joie, de l'amitié, de l'émotion, des fous rire, de[...]

Ce sera la dernière de l'année réalisée pour l'anniversaire de ma Pounette née aujourd'hui deux janvier. Elle aime le bavarois au chocolat, la mousse au[...]