Truffade

J'avais depuis longtemps envie d'essayer ce gâteau bien appétissant vu à plusieurs reprises dans la blogosphère. Ce soir, c'est dans La cuisine de Mimine que[...]

Une recette toute simple et très appétissante, à condition bien entendu, d'aimer le fromage. - 1 bon kg de p de t - 1 livarot - sel, poivre Eplucher les p de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de saint-nectaire 1 kg de pomme de terre 250 g de crême fraîche 250 g de lardons J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de pomme de terre 200 g de tomme fraîche 100 g de lardons 3 cuillères à soupe de huile Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 2.5 kg de pomme de terre (variété assez ferme) 500 g de tomme de Cantal 700 g de saint-nectaire 2 gousses de ail épluchées 2 cuillères[...]

Pour changer de la tartiflette, j'ai réalisé une truffade au Cantal que j'ai découvert dans le livre " Une année avec Thermomix " aux Editions Larousse . Un[...]