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Trouvé 3 recettes
Truffade Spécialité du Cantal, la truffade est accompagnement roboratif qui peut facilement se suffir à lui-même. Elle est composée de pommes de terre cuites[...]
Source: cc-cuisine.blogspot.comTruffade Spécialité du Cantal, la truffade est accompagnement roboratif qui peut facilement se suffir à lui-même. Elle est composée de pommes de terre cuites[...]
Source: cc-cuisine.blogspot.comNombre de personnes - + 2.5 kg de pomme de terre (type Samba ou Belle de Fontenay ou tout autre variété assez ferme) 1 kg de tomme de cantal (étape[...]
Source: marmiton.org