Gambas - Avec les verts

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 gambas - 2 avocats - 1 chorizo piquant - 20 cl de lait de coco - 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) - 35 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + 1 grosse boîte de tomate pelée 2 gousses de ail 1 bouquet de persil Beurre rouge (dans les magasins antillais ou chez les frères Tang[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas 1/2 verre de cognac ou Whisky 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 10 cl de crême fraîche 15 cl de coulis de tomate 1 verre[...]

Nombre de personnes - + 20 gambas crues / * ou - 1 kg 2 oignons blancs 3 cuillères de concentré de tomate Poivre Sel Tabasco Paprika Eau 2 Huiles d'olives[...]

Nombre de personnes - + 30 gambas grises 400 ml de lait de coco 3 feuilles de laurier 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à café de curry bombée 1[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas 3 tomates 3 oignons 3 gousses de ail 1 bouquet de persil plat 1 feuille de laurier 1 pointe de piment en poudre 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 8 gambas 1 poivron rouge 200 g de crème fraîche épaisse 1 pointe de paprika Cognac Poivre du moulin Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de gambas fraîches ou décongelées Gingembre frais 3 cuillères à soupe de huile et 3 de vinaigre 2 cuillères à soupe de soja 10[...]

Nombre de personnes - + 800 g de crevette entières 60 g de beurre 6 échalotes Rhum Cognac ou whisky (2 ou 3 verres à liqueur, selon votre goût) Crême fraîche[...]

Nombre de personnes - + 16 gambas moyennes surgelées crues (surtout pas surgelées cuites, c'est vraiment pas bon... au pire, si vous ne trouvez pas de gambas[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas 1/2 citron 3 oranges 2 gousses de ail 2 tomates Huile d'olive 1 pincée de safran Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de gambas - + 12 gambas fraîches étêtées 1 gousse de ail 1 brin de romarin 4 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à soupe de jus de citron 1[...]

Nombre de personnes - + 800 g de gambas surgelées 3 gousses de ail 1 oignon 1 tomate pelée et épépinée 1 carotte Gingembre frais ou en poudre 3 couteaux de[...]

Nombre de personnes - + Gambas Noix de st jacques (facultatif) Vin blanc sec Crème fraîche épaisse 4 tomates 300 g de feta Queue de persil Poivre Sel Ouzo[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de gambas entières 5 dl de vin blanc 2 anis (badiane) 2 feuilles de laurier 1 bouquet de persil 4 gousses de ail J'ajoute à ma[...]