Gambas sans frites cannelle vinaigrette curcuma

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 24 gambas - 10 cl de whisky Pour la marinade : - 1 filet d'huile d'olive - 20 petits piments rouges séchés - 2 jus de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 gambas - 2 avocats - 1 chorizo piquant - 20 cl de lait de coco - 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert) - 35 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + 1 grosse boîte de tomate pelée 2 gousses de ail 1 bouquet de persil Beurre rouge (dans les magasins antillais ou chez les frères Tang[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas 1/2 verre de cognac ou Whisky 3 cuillères à soupe de Huile d'olive 10 cl de crême fraîche 15 cl de coulis de tomate 1 verre[...]

Nombre de personnes - + 20 gambas crues / * ou - 1 kg 2 oignons blancs 3 cuillères de concentré de tomate Poivre Sel Tabasco Paprika Eau 2 Huiles d'olives[...]

Nombre de personnes - + 16 gambas (grosses crevettes) 10 fines tranches de poitrine fumée sans couenne ni cartilage 8 feuilles de chou nouveau 50 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + 1 boîte de gambas 1 boîte de tomate pelée 1 boîte de homard 1/2 verre de pastis 3/4 vin blanc sec Poivre Sel Piment de Cayenne 2[...]

Nombre de personnes - + 400 g de gambas 1/3 verre de whisky 20 cl de crême fraîche 1 petite boîte de concentré de tomate 5 cl de jus de citron 1 pointe de[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas 3 tomates 3 oignons 3 gousses de ail 1 bouquet de persil plat 1 feuille de laurier 1 pointe de piment en poudre 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 8 gambas 1 poivron rouge 200 g de crème fraîche épaisse 1 pointe de paprika Cognac Poivre du moulin Sel J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 20 gambas fraîches ou décongelées 8 cuillères à soupe de Huile d'olive Basilic Poivre Sel J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

Nombre de personnes - + 24 gambas (même surgelées) 1 verre de whisky 1 petit pot de crême fraîche 3 cuillères à soupe de moutarde J'ajoute à ma liste de[...]

Nombre de personnes - + 800 g de crevette entières 60 g de beurre 6 échalotes Rhum Cognac ou whisky (2 ou 3 verres à liqueur, selon votre goût) Crême fraîche[...]

Nombre de personnes - + 500 g de gambas 1 gousse de ail Sel / poivre Porto rouge ou blanc (Le rouge donne un joli teint à l'assiette Huile d'olive J'ajoute à[...]

Nombre de personnes - + 16 gambas moyennes surgelées crues (surtout pas surgelées cuites, c'est vraiment pas bon... au pire, si vous ne trouvez pas de gambas[...]