Soufflé sans poivron grenade moule fromage

D'une très grande simplicité...voilà de quoi régaler tous vos amis en quelques minutes... 100 g de chocolat 80 g de sucre 130 g de beurre 3 oeufs 20 g de[...]

Jai trouvé cette recette sur le site de Chef nini , j'ai remplacé le chocolat blanc par du chocolat noir corsé. Pour 8 portions: 80g de chocolat noir corsé[...]

Soufflé à la fraise   C’est l’été, on a définitivement envie de manger frais, de déguster les fruits de saison. On ne veut pas s’alourdir avant la venue des[...]

C'est la fin de la saison des champignons, j'en profite pour réaliser un peu tardivement un soufflé avec des champignons de Paris frais. On a savouré ce[...]

6 personnes, 4 pp ou flexip. 200 g de ricotta 100 g de roquefort 15 g de raisins secs 2 oeufs 2 blancs d'oeufs 1 cs de Cognac poivre 10 g de beurre 41 % Faire[...]

4 personnes, 4 pp, 3.5 flexip.+* 60 g de Maïzena 7 cl d'eau 30 cl de lait écrémé 1 extait de vanille ou autre arôme 4 oeufs 5 cs d'édulcorant de cuisson en[...]

2 personnes, 7 pp, 6 flexip. 2 oeufs 20 g de beurre 41 % 20 g de farine 10 cl de lait écrémé 100 g de Boursin light 3 cs de coulis de tomate sel et poivre 10 g[...]

4 personnes, 7 pp ou flexip. 100 g de Roquefort AOC 200 g de ricotta 30 g de raisins secs 2 oeufs + 2 blancs d’oeuf 2 cs de Cognac ou d’Armagnac Poivre 10 g de[...]

Pour le Culinoversion de mars, dont le thème est "les oeufs en salé", j'ai choisi de préparer des petits soufflés au poireau sans lait. J'ai donc voulu[...]

Ou comment faire manger des légumes aux enfants... Enfin je suis un peu mauvaise langue parce que mes loulous mangent quand même bien les légumes sans que[...]

Pour 4 personnes, 25 min de cuisson, 20 min de préparation: - 80g de chocolat pâtissier 70% de cacao - 3 oeufs - 25cl de lait - 35g de farine - 70g de sucre[...]

Un dessert aérien et fruité, une idée d'Alain Passard, le chef de l'Arpège à Paris. On a tellement adoré, que l'on a réalisé deux fois cette recette ce[...]

D'une très grande simplicité...voilà de quoi régaler tous vos amis en quelques minutes... 100 g de chocolat 80 g de sucre 130 g de beurre 3 oeufs 20 g de[...]

Pour 4 personnes, 25 min de cuisson, 20 min de préparation: - 80g de chocolat pâtissier 70% de cacao - 3 oeufs - 25cl de lait - 35g de farine - 70g de sucre[...]

*Crédit photo : Patricia Kettenhofen Pour 4 soufflés Ingrédients : - ½ Boursault- 4 œufs- 60g de beurre (20g pour les moules)- 50g de[...]