Frittata sans olive

Aujourd'hui, à l'occasion de la Fête des Mères, je recevais ma maman (et mon papa aussi) pour le brunch dominical. J'apprécie de plus en plus ce repas (vous me[...]

Un reste de pâtes à la sauce tomate vous semble un peu tristounet?  Moi-même, je n'apprécie pas particulièrement les pâtes réchauffées; je les trouve souvent[...]

Voilà le genre de plat idéal pour un brunch! C'est coloré et cela se sert bien. Sa présentation en carrés est aussi idéale pour les boîtes à lunch. Cela se[...]

Je me cherchais une idée pour passer rapidement un reste de saumon fumé. J'ai trouvé chez  C'est la fête! cette frittata bien appétissante, avec des[...]

Brunch Cabane à sucre Pâques 2012 Ce n'était pas mon plat préféré..je n'aime pas tout ce qui ressemble à une omelette, elle était très belle avec ses beaux[...]

 La majorité des gens n'utilisent la mayonnaise et le ketchup que comme condiment, à froid, pour accompagner un plat..La moutarde quant à elle est un peu plus[...]

En fin de semaine il reste souvent quelques légumes esseulés au réfrigérateur. Deux carottes par-ci, une courgette par-là.. Rien de tel qu'une délicieuse[...]

Encore une recette au nom étrange ? Pas tant que ça puisque "frittata", c'est le mot italien pour dire omelette (vous allez rapidement comprendre le titre[...]

En fin de semaine il reste souvent quelques légumes esseulés au réfrigérateur. Deux carottes par-ci, une courgette par-là.. Rien de tel qu'une délicieuse[...]

Frittata à la scamorza Hier je vous ai fait la tête comme une pastèque avec un de mes fromages chouchous, la scamorza fumée . À part les idées recettes de[...]

J'ai été drôlement et agréablement surprise l'autre jour lorsque ma moitié m'a proposé de garnir notre alimentation de plus de fruits et légumes tout en[...]

J'ai fait plusieurs "appareils" à quiche ou à frittata... à base de farine de pois chiches comme ici ou là , de tofu soyeux comme ici ... en voici une version[...]

Aujourd'hui une petite idée rapide pour un déjeuner tout simple. J'aime beaucoup les frittata,ces sortes d'omelettes cuites à la fois à la poêle et sous le[...]

Que ce soit pour le brunch ou un repas léger, cette frittata fera l'unanimité auprès de ceux qui y goûteront. La recette vient du site de, Ricardo . 6 oeufs[...]

Le printemps est là ! Il faut profiter des légumes de saison : petits pois, fèves, asperges, artichauts... Au sujet des artichauts je vous raconterai bientôt[...]